主题: 2017回乡之旅

  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 11:33:49
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南湾湖茶叶岛值得一去。
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 11:34:14
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:42:34
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      上岸之时已临近中午,王同学的小舅子开车带我们到南湾湖库区一个农家,准备在那里吃地锅饭,这个农家饭店叫碗碗香,来的都是回头客。离景区入口约莫1.5公里路程。三面环山,一面邻水。山坡上全是茶树,山环水绕,天上人间。

  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:43:11
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:45:00
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:45:33
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:46:45
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这家收的辣椒。。。

  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:48:03
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小时候,我我家就是这样的椅子。
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:50:41
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第一道硬菜是南湾水库鱼。。。
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 14:58:40
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        第二道菜是闷罐肉。闷罐肉是信阳市的传统特色名菜。旧社会的时候家里穷,不常吃到肉,结果到过年的时候就攒了钱买上不少,然后经过加工制成闷罐肉,搁置在阴凉背光的地方,可以长期存放,从年头放到年末都不会坏掉。
chian-1980
chian-1980:   焖罐肉始于庖丁,成于黄歇,盛于信阳。听说这个才上了“舌尖上的中国” 每年全国各地预订陶妈做的焖罐肉陆续而来,同时带动了当地留守人员的就业。陶妈制作焖罐肉48年有余,在当地享有很高的名望。为此大家都美称陶妈做的焖罐肉为“陶氏闷罐肉”! 陶氏闷罐肉精选当地黑土猪肉,坚持原生态喂养,乡村地锅炒制,充分炼脂,古法贮存。独具“满年,原香,低脂,醇正”特色,入口肥而不腻,瘦而不柴,唇齿留香。陶氏闷罐肉健康,零添加! 陶氏闷罐肉坚持原生态方式制作,别具匠心。陶氏闷罐肉相继邀约参与了河南卫视老家味道,大美河南,大美信阳等节目拍摄。
2017-08-19 10:45:13 回复
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 15:01:07
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菜量太大,我们三人吃不完,后来打包了。取下锅之后下面是一个炭火盆,在吃的时候还真没注意到。

  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/18 15:08:05
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第三道菜是变鸭蛋,王同学的小舅子说,他每次来这里都会点这个,别的地方没那中味道。第四道菜是个青菜,我就没拍了。
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 10:51:26
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是晚,工作在信阳的几位同学相邀,免不了山吃海喝一顿,晚上我与王同学入住航空学院的酒店。十号一大早,我们二人打车来到浉河边上散步,一衣带水的美景尽收眼帘。。。

[此贴被chian-1980于2017/8/19 11:00:11编辑过]
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 10:52:08
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 10:53:51
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 10:54:35
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  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 10:55:25
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  • 发表于:2017/8/19 10:55:53
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  • 发表于:2017/8/19 10:58:49
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不得不说长江以北逐渐成为缺水的地带(以前是淮河以北),这不,南湾水库放出的水,到这里不足3公里,就要设置人工橡胶坝,否则,你将看不到这样多的水域。
  • 楼主 作者:chian-1980
  • 发表于:2017/8/19 11:04:05
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我们沿北岸向西走,一直走到民桥底。

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