在潢川你可能再也找不到
比这家更有档次的酸菜鱼店了！
想带女朋友去吃一顿超有feel的酸菜鱼
这里肯定是个绝佳地点！
在线粉丝福利
严厨老坛酸菜鱼
原价：186元
2.5~3斤草鱼套餐（2-3人餐）
抢购只需39.9元
费用包含：
2.5-3斤草鱼108元+锅底任意选37元+卤水老豆腐8元+四川大宽粉12元+粗粮饮品一扎21元+特色小菜
有效期：
2017年11月09号-12月08号
用餐时间：
11:00-14:0017:00-21:00
使用方法：
到店出示核销码核销使用
预约电话：
0376-5676667
使用地址:
潢川县西关大马黄国路向西600米（种子公司对面）
特价限时抢购商品限期使用，过期作废不给予退款，每桌仅限使用一份
识别二维码可进行抢购
1. 金 汤 要 和 米 一 起 “一 口 闷”
先来一勺香脆的炒米，再舀上一勺招牌金汤，最后就着炒米喝下金汤，才算是开始了这吃鱼的仪式。
2. 酸 菜 要 发 酵 整 整 480 小 时店里可以看见这样密封的坛子，不用我说，老坛酸菜的广告看得那么多，你们也知道是干嘛用的吧~
据说店里用的酸菜全都储存在四川的一个地窖里，当发酵时长满480个小时，再从四川空运过来。
3. 纯 南 瓜 做 汤 底
招牌金汤是用南瓜泥熬的汤底，这家独有的哦~自带亮眼的金黄色，健康无添加~
店里直接设置了一个玻璃鱼缸，每天会有两次补货，一次补四五十条鱼，要吃好鱼可得趁早咯~
店里的鱼都是现点现杀的，为了不让吃货们等太久，所以师傅们是分流水线作业的，捞鱼的、片鱼的、腌鱼的…分工明确，手速才够快啦~称鱼台秤精准精确“配有验秤砝码”，保证鱼肉的份量是实打实得多。
严厨的酸菜鱼对品质有其极苛刻的规定，新鲜的鱼片要求在2毫米，酸菜要经过480小时的自然发酵腌制，另外还有13种秘制精选底料，所有才铸就了金牌的酸爽。
严厨家共有5种口味、3种鱼（黑鱼、草鱼、江团鱼），小编掐指一算，整整15种选择！选择困难症……怎么办？！
严厨独创招牌菜，色泽金黄，味道酸辣开胃，特别是那一碗汤让人魂牵梦绕，是众多严厨粉们的最爱！百吃不厌！
养生菌汤：菌汤是养生的首选,在微带寒意的初冬喝一碗菌汤,既暖了身体,又可以保养容颜。开吃之前来上一碗汤，真是健胃又养生。
倘若你不是很能吃辣，可以试一下金汤或多C番茄锅底的酸菜鱼。金灿灿的一锅都是从鱼身上熬下来的精华，看起来略微油腻，但喝起来极其鲜美。
辣椒与花椒的碰撞在味蕾上开出了一朵花，生动的还原了正宗的麻辣口味，真是重口味的福音啊！
每一种汤底都有自己的风味！好难选择！
登登登等！鸳鸯锅 登场！一招KO所有分歧！
如果你是重度酸菜鱼发烧友，maybe在这里能开启新世界。番茄味和藤椒味的酸菜鱼，够不正经！猎奇者早就瞄准了它俩。
当然，小编建议的是，来吃的话一定要尝尝招牌金汤，作为店里的招牌，在滚烫的油泼上去的那一瞬间感觉自己的心也化了。
面对着这一大盆的鱼肉，我们的小编已经控制不住体内的洪荒之力了，哈喇子已经准备就绪，好大一盆鱼肉，看起来就很满足。
透亮的金汤加上白嫩的鱼肉在视觉上就给人一种难以抗拒的诱惑，更别提加上酸菜的双重味觉体验，那酸爽难以置信！
本以为专注做鱼锅的他们，小菜会表现平平。结果尝了才知道，都是很正宗的口味。
麻辣鸭头：这款鸭头的口味不同于市面上常见的卤鸭头。从外观看，其色泽淡黄，是卤水的本色，未添加任何着色调料，原汁原味；从口味讲，鲜美麻辣，香透鸭脑髓，而且毫无鸭腥气。
秘制鹅翅：“麻、辣、鲜、香”，红油清亮，令人垂涎欲滴，回味无穷！
卤鸡爪：微辣的鸡爪，外皮有入口即化的口感，而里面的筋又保留了韧的口感。
姜汁皮蛋：特制的酱料，浇在皮蛋上，微辣的口感带来的属于夏日的爽口。
充值福利
充值300元送50元
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充值1000元送230元
一说到严厨，很多人都知道它的酸菜鱼，却不知道它还藏着那么多的美食。这家火遍全国，开有100多家分店的酸菜鱼主题餐厅，以其宽敞舒适的环境，美味的食品征服了众多吃货的心。
墙面上手绘的鱼、浮雕的鱼、天花板上五彩斑斓的鱼，仿佛将我们带入一个充满鱼的梦境。
半开放式的圆桌隔间，让成群的好友来聚时，可以围桌共食，欢声笑语。
这里简约的设计，时尚大气的空间感，以及暖色调的灯光，让人来这里就餐有一种回家的温馨和放假时的舒心。
严厨 | 酸菜鱼潢川店
订餐热线：0376-5676667
地 址：潢川县西关大马黄国路向西600米（种子公司对面）
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