从前...
没有LED高清智能液晶彩电
我们围着黑白电视看葫芦娃、还珠格格
从前……
没有QQ音乐、酷狗、网易
我们守着收音机学唱当时最流行的歌曲
从前……
我们的偶像还是谭咏麟,邓丽君,杨钰莹
我们听得最多的还是小城故事,何日君再来
这是80、90后的专属回忆
承载着成长的点点滴滴、青春的朦胧苦涩
而现在……
随着时代的发展,社会的淘汰
以前陪伴我们长大的这些老物件再也难觅踪影
而近日,小编无意中发现潢川有一家店
里面还保留着煤油灯、老式相机这些老物件
这家店就是【青年火锅店】
一个承载着我们满满回忆的火锅店
不光如此
小编还给大家带来了优惠福利
【青年火锅·福利一】
原价105元菌汤鸳鸯锅火锅套餐
现抢购,仅需39.9元!
保存图片至手机,微信长按识别二维码立即进入抢购
保存图片至手机,微信长按识别二维码立即进入抢购
保存图片至手机,微信长按识别二维码立即进入抢购
费用包含:
养生菌汤鸳鸯锅底 46元
乌鸡卷一份 22元
金针菇一份 10元
娃娃菜一份 7元
鸭血一份 8元
千张一份 7元
土豆一份 5元
【青年火锅·福利二】
原价139冰火九宫格(网红锅)火锅套餐
现抢购,仅需49.9元!
保存图片,微信长按识别二维码立即进入抢购
保存图片,微信长按识别二维码立即进入抢购
费用包含:
冰火九宫格(网红锅)锅底 68元
嫩牛肉一份 28元
鹌鹑蛋一份 16元
金针菇一份 10元
鸭血一份 8元
海带一份 7元
鲜豆腐一份 2元
使用有效期:
2019年3月26日-4月26日
营业时间:
10:00-22:00
使用方法:
到店出示核销码核销使用
就餐电话:
0376-3293456
使用地址:
潢川县汽车站出站口往北贵潢小区门面楼
商品限期使用,过期作废不予退款
青年火锅,从外望去
门头虽不起眼、但里面暗藏春秋
推门而入,画着精致妆容身着旗袍的女人
在砖红色的复古墙面上显得风情万种
走过这条悠长、昏黄的走廊
便来到了火锅店的大厅
悠扬舒缓的老歌从留声机里传出
洋溢在店里的每一个角落,勾起无限回忆
墙绘上记录着上海滩经典凄美的爱情故事
那时候一起追这部剧的小伙伴们转眼各奔东西
也有幸运的变成了一群热火朝天涮火锅的人
再往里走,拐角处就能遇见
煤油灯、收音机这些老物件,摆在格子间里
如同逝去的青春一样静谧无声
还有二楼三楼的卡座和包间
这里的每处角落都装修的复古文艺
每个包间都设有麻将机
在这样的情境里约上要好的哥们姐们在合适不过了
青年火锅底料采用60多种原辅材料
经数十道工序,形成特有的“麻、辣、鲜、香”
其色泽红润,先鲜后辣
辣中带麻,香味如骨
川渝传统老派火锅,采用海椒秘制锅底
上等的牛油与老鹰汤完美结合
辣而不燥、鲜而不腻
醇厚回甘,久吃而不觉得味重~
厚重的牛油、各种干辣椒段儿
花椒和火锅底料,各种材料
都是从成都空运过来的正经货
再倒入老鹰茶,这就是青年火锅的精华所在!
还没煮开,鲜香麻辣就扑面而来
等红油沸腾了之后更是美味
店里主打的冰火九宫格锅底
自带仙气,麻辣鲜香醇,好吃又好玩
一经上桌,快门声咔咔咔停不下来
光是颜值就能让你称霸朋友圈!
冰块与底料在锅里共同绽放
点点红椒覆盖其上,光是看着就让人口齿生津
继而点上火,感受火在冰上燃
冰与火的双重体验
待到冰块和底料全部融化再置入格子
冰火九宫格即上线了
在翻滚的热辣,鼎沸的底汤面前
我们不妨跟随着青年火锅的味道
放下一天的疲惫,回归最舒适本质的状态
都说吃火锅不吃蘸料是没有灵魂的
但是这款锅底原味也非常nice
不仅如此,调料都有13种
贴心地给出了各个口味调料的小秘诀
店里的菜品全用小碗装上
但是铺得够高,分量足
既节省了桌子空间,拍照也比较好看
到店必点
01·尖叫嫩牛肉
牛肉片吃的就是一个嫩字,每天的鲜牛肉切大片,与鸡蛋打散包裹在牛肉外层,在经过拍打嵌入秘制的辣椒配料提味。为了锁住牛肉的水份,必须要在低温下保存,直到上桌。
02·特色麻辣牛肉
作为招牌必点的麻辣牛肉,这碗牛肉可谓是深得人心。提前腌制好的牛肉,又大块又鲜嫩,麻辣鲜香实在诱人。
一大块裹满辣椒的牛肉,在红汤锅里涮一涮,爽辣加倍!一口下去,牛肉嫩滑,又麻又辣,满满的肉感让人满足。
03·大刀腰片
新鲜的腰花下锅前要泡一个鸡蛋浴,嫩滑去腥。蛋液均匀的包裹着腰花,嫩滑程度不必多说,腰花也被切成了艺术品,涮一涮更香更入味。
腰花包裹着汤汁,没有丝毫的腥气,带着腰花的鲜嫩,汤底的香辣,这细腻的口感,又脆又带劲!
04·屠场鲜毛肚
不知道大家有没有注意到,毛肚中间那一条条泛着浅红色的纹路,一般只有新鲜上等的毛肚才会显出这种毛细血管。
涮毛肚是个技术活,他家的毛肚只需涮烫9秒即可。你们可以自己体会一哈,口感爽脆,富有弹性,毛肚在浓香的火锅作用下 ,在舌尖的感觉特别畅爽。
对于潢川吃货们来说,对火锅要求之高!
味道必须好!
环境还要个性!
颜值还不能低!
毫无疑问青年火锅满足以上所有要求
热气腾腾的麻辣香,不管来自何方
这里都会给你饥饿的身躯以香浓美食安慰
就餐电话:
0376-3293456
使用地址:
潢川县汽车站出站口往北贵潢小区门面楼