确认过眼神
我遇上对的香辣排骨虾
这家店不想过多前缀
因为味道足以撑得起名号
——老街食号
相信大家吃虾不计其数
这家老板精心为大家准备了
老街食号香辣排骨虾
是不是听着就很过瘾?
跟随小编继续往下看
香辣排骨虾
原价99元香辣排骨虾,限时限量抢购
仅需39.9元!
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费用包含:
香辣排骨虾一份69元
青菜一份10元
豆芽一份10元
酸梅汁一壶10元
不含餐具
有效期:
2019年4月7日-5月10日
用餐时间:
10:00-21:00
使用方法:
到店出示核销码核销使用
预约电话:
18569806662
使用地址:
西亚丽宝广场5楼老街食号
商品限期使用,过期作废不予退款
香辣排骨虾
一锅两吃,给你两种味蕾高潮!
令人垂涎欲滴的虾锅端上桌
再色香味俱全的菜肴都成了配角
夺虾大战一触即发
用独到的十几种香料+中药材炒制的红油
酥香的排骨和鲜甜的海虾搭配
碰撞出口味的新意,挑逗着人们的食欲
飘散的香味足以让人欲罢不能
虾子个个个头威武,鲜润红亮,躬身如钩
炸的脆脆的虾肉依旧保持紧实的肌肉
鲜嫩可口,配上麻辣鲜香的汤汁
便成了一只只拥有洪荒之力的小鲜肉
排骨肉肥而不腻,香嫩绵软
直接入口,一口一个
咀嚼之中肉汁充斥整个口腔
香、酥、软、糯,一锅拥有!
除了香辣排骨虾
他们家的特色还真不少
下面跟着小编来看看吧~
传承千年的味道—吊锅鸡
吊锅,顾名思义,这是一样和“吊”有关的菜。以前大别山的山民们长期生活在高山密林,由于交通不便,是物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式,追索它的历史,最少也在1000多年以前。
下面露碳火、火塘边取暖,然后在桁条上悬一个可以上下升降自如的竹质滑杆,下吊一铁锅,将烧熟的主菜鸡、羊、牛、猪肉,再加上垫锅菜竹笋、腐竹、土豆等分别倒进锅内,香气四溢,一边扒饭,一边咽菜,此情此景确实别有一番风味。
俗话说“无味使其入,有味使其出”。一口大铁锅,精选土鸡、猪蹄、牛肚、五花肉,分量十足!再配上葱、姜、蒜等配菜。定会让你浮想联翩,勾起口腹最原始的欲望。
将放满各色肉质的吊锅挂在吊钩上,在炭火的炙烤下,立马香气袅绕。品味中,可根据吊锅里热烫程度和盆中火候大小,把吊锅移上放下。锅下的红红炭火,却没有一点烟尘。
精选土鸡,有别于笼养鸡肉质的柴。鸡皮软糯弹牙,整块肉入口,肉质紧实,醇香入味。炭火舔着锅底,汤汁慢慢沸腾,纯正原始的味道如大别山间的一缕山风,由味蕾传至身体各处毛孔,只觉得说不出的舒坦。
老街食号—烤全鱼
将炒好的香辣锅底浇灌在烤好的黑鱼上
再在黑鱼身撒上黄豆、白芝麻、葱花
放上几根香菜
脆爽的口感、诱人的焦香
锁住鱼肉的水分与营养
由内而外逼出食材原有的鲜香
碳烤后的烤鱼淋上美味的汤汁
一股鲜辣的浓香扑面而来
再加上配菜的鲜香
丰富了鱼肉的口感
让味道得到升华更加丰富
烤鱼上桌
迫不及待的用筷子夹上一小块
略焦的鱼皮、肉质却鲜嫩十足
蘸上汤汁,入口即化
鲜嫩可口、令人回味无穷
吃烤鱼就是这样的热火朝天
约上几个小伙伴围锅而坐
聊聊人生谈谈理想,连空气都变得幸福了~
此外,老板是个固始人
还带来了正宗的固始鹅块
吊锅南湾鱼、香辣排骨虾、香辣翅中虾等
更多美食亦可到店了解品尝
老街食号—环境
灯火温煦的室内着实给人心里一热
暖暖的灯光、暖暖的色调
原木色的桌子中间
垂直吊下来一根盘旋缠绕着绿叶的麻绳
更是别有一番风味
无处不在的绿植清新着空气
也荡涤着我们易怒易躁的心情
小小的摆件,深色陶罐的水壶
白色陶瓷的小花盆
无一不体现出店家的用心
店里的价格也正如诙谐幽默的墙贴一般
“工薪消费,好而不贵”
他们家的菜品当真是非常划算
每一道才都满满足足的分量
店家想得也是非常周到
店内给带宝宝的顾客提供儿童餐椅
让大人可以好好吃个饭
世上唯有美食与爱不可辜负
让美味尽情在舌尖上跳动
那就来老街食号吧
订餐热线:
潢川店:
18738625369
潢川西亚丽宝五楼
固始店:
18738625369
固始西亚丽宝五楼