最近
小编听说潢川小龙虾都火到央视去了
这一搜还真是
咱大潢川的小龙虾都上央视专访了
看这热度，这家店是要C位出道了
都说没有小龙虾的夏天在潢川是不完整的
为了吃到央视美女主持赞不绝口的
正宗的潢川小龙虾
小编经过一番调查了解，终于找到了这家店
视频为证
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香吧岛龙虾
4月27日 盛大开业
还给潢川的吃货小伙伴们
带来了诚意满满的见面礼
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福利一
潢川在线联合
香吧岛龙虾龙虾宴
招募龙虾宴“试！吃！团！”啦！
我们将从报名的粉丝中随机抽选20人
除了免费吃，还可参与游戏
获得百元大奖
快来报名吧!
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活动时间：
2019年4月27日（周六）中午
试吃地址：
内环路银钻首府门面旁边香吧岛龙虾
试吃要求：
1、男女不限，思维活跃，能吃会道
2、对美食有自己独特的见解，自行携带高清拍照手机。
3、试吃结束后，需48小时内通过潢川在线论坛发表对本次试吃的感受评价。
如果你符合上述要求
如果你也跟我们一样拥有一颗吃货的心??
那么就赶紧加入我们吧
报名之后小编会一一审核
电话通知各位入选的吃货们
大家耐心等待哦~
福利二
价值130元2-3人套餐
抢购价仅需39.9元
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一年一度的龙虾季终于来了
潢川爱吃虾的人也已经蠢蠢欲动了
但是小龙虾作为夏季美食界的扛把子
为了能保住自己的地位
人们变着花样做出最好吃的口味
/ 品质有保障 /
小龙虾来自于潢川本地的龙虾基地，清水人工养殖，腮白、壳薄、肉弹，虾是每天凌晨从养殖基地新鲜送到店。
为了保证每一个虾都是“合格”的，所有小龙虾都需要经过人工验虾，死虾、个头小的都不要，保证每一只虾活蹦乱跳。
每只小龙虾下锅前，都要经过搓澡、剪头、去腮、去胃囊和去虾线，保证每只虾干干净净上桌。
清洗过后
大厨会先把小龙虾过一下油
这样虾的味感比较酥脆
下面就是最为关键的步骤啦
炒虾
据酒店厨师介绍
小龙虾最重要的是炒虾过程中的火候
而且时间的把握也要非常准确
多一秒可能就会使小龙虾吃起来过老
快看厨师的帅气的倒啤酒姿势
为啥还要倒啤酒呢？
厨师说，这样可以除去小龙虾的腥味
一份小龙虾都会用去一整瓶啤酒
/ 独特吃法 鲜到吮手指 /
吃法一：蒜蓉虾
浓郁的蒜香搭配细滑鲜美的虾肉
蒜香浓郁，回味无穷
虾子吃完剩下的汤汁用来拌面
也是个不错的选择
值得一提的是他家的面不同于别的地方
用的是咱潢川特产空心贡面
央视美女主持都赞不绝口
吃法二：十三香小龙虾
店家很细心地把虾壳头去掉
这样的操作使小龙虾味儿入得特别深
虾肉颗颗饱满
麻与辣的气息在鼻尖打转
香辣汁水在口腔内蔓延，鲜香肥美
吃法三：卤虾
当卤汁渗透到整个虾肉里
本来就鲜美的虾肉
加上卤汁的味道麻辣鲜香调制的恰到好处
再配上啤酒，用潢川话来说绝对是那句“得劲”
/ 超级下饭的家常菜 /
香吧岛不止有龙虾，还是寻求食欲和饱腹的“大排档”。正宗的家常菜菜味道，很灵。十块钱二十块钱三十块钱，随便点一份家常菜配一碗米饭，吃到扶墙出。
/ 环境舒适 适合各类聚会消遣 /
一楼各式舒适的小卡座
随处可见的绿植、暖黄的灯光
坐在这里撸虾喝酒
心情不自觉变得超棒
楼上的包厢
兼备实用性和私密性
满足了家人朋友不同聚会的需求
日啖龙虾一百吨，不辞长作潢川人
一盆虾、一瓶酒，一欢笑
认识不认识的吃完龙虾都是熟人
这里就是潢川人的夏日江湖
香吧岛龙虾
地址：内环路银钻首府门面旁边香吧岛龙虾
电话：0376-5757999
个人实名认证
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