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主题: 本人吃货一枚，请教大潢庄的坛友们，潢川哪家饭店做的腊肉最好吃？

锐锐
  • 锐锐
楼主回复
  • 阅读：5789
  • 回复：17
  • 发表于：2015/1/24 14:57:10
  • 来自：上海
  1. 楼主
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明天就要回家了，想起家里的腊肉、腊鸡。。。。馋的流口水，想知道家里哪家饭店做有腊肉腊鸡好吃？平时爱去国栋那家饭店吃，还有哪家比较好吃的？请告知，在此谢谢啦。
  
橘子糖果
  • 橘子糖果
  • 发表于：2015/1/24 15:11:39
  • 来自：河南
  1. 沙发
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潢川的没多大印象，我吃过最好吃的腊肉是湖南的，特别喜欢那个烟熏的味道。
[此贴被橘子糖果于2015-1-24 15:12:02编辑过]
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锐锐
锐锐： 俺吃不习惯，就爱吃俺们信阳的腊肉，今年打算腌三十个鸡，十个扁嘴子，腊肉腌好来，只是回家了先在外面吃几天，再回家自己做。
2015-01-24 15:13:40 回复
贝蒂
贝蒂： 说实话我还真不知道我们信阳的腊肉有啥特色，我家每年就是给肉撒上盐，然后爆晒，所以我也可羡慕人家做那种烟熏之后的腊肉啦
2015-01-24 15:21:08 回复
  
是或正气
  • 是或正气
  • 发表于：2015/1/24 15:21:02
  • 来自：河南
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
是大小饭店你都去吃不就知到了
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1302685461
  • 1302685461
  • 发表于：2015/1/24 16:10:25
  • 来自：北京
  1. 3楼
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白店清明庄园，农家饭庄做的腊鸡腊鹅地道，还有烤全羊，
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光州——发扬光大
  • 光州——发扬光大
  • 发表于：2015/1/24 16:13:43
  • 来自：广东
  1. 4楼
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自家的，最好吃。
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贝蒂
贝蒂： 你家腊肉怎么做，烟熏吗
2015-01-24 16:22:53 回复
光州——发扬光大
光州——发扬光大： 回复 blalala：先用料酒姜汁浇下，乳个味，再腌。
2015-01-25 01:30:12 回复
jzact
jzact： 听上去很不错
2015-01-25 09:33:20 回复
机关枪 突突
  • 机关枪 突突
  • 发表于：2015/1/24 20:03:57
  • 来自：天津
  1. 5楼
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去何店实惠大酒店！包你满意！
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磊磊宝贝
  • 磊磊宝贝
  • 发表于：2015/1/24 21:04:39
  • 来自：河南
  1. 6楼
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我在长沙，烟熏腊肉确实好吃，准备回家带点
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橘子糖果
橘子糖果： 是吧，那边的腊肉真的很正宗
2015-01-25 16:13:58 回复
少女与水手
  • 少女与水手
吃货俱乐部成员吃货俱乐部成员
  • 发表于：2015/1/24 21:07:35
  • 来自：北京
  1. 7楼
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家家都会晒的吧？俺妈做的最好吃
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练车，刚好是下坡，好紧张不知道该干嘛，猛踩油门，教练大喊：“刹车！用脚刹！”我连忙打开车门，一只脚放在地上，拖行了20多米，终于停下来了！教练吓傻了，让我去给他买包中华压惊！当时我就郁闷，怎么还有拿牙膏压惊的！当我把中华牙膏递给他时，他默默的退还了全部学费，说：隔壁还有一家驾校…
故乡潢川
  • 故乡潢川
  • 发表于：2015/1/24 22:23:26
  • 来自：河南
  1. 8楼
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原质监局停车场那条街上有个悦宾酒楼的腊蹄窝，面炕肉不错，去尝尝。
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chian-1980
  • chian-1980
  • 发表于：2015/1/24 22:32:43
  • 来自：广东
  1. 9楼
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哥们我也爱吃腊肉，每年冬天父亲都会给我寄20斤，十几年了。一般来说，慢慢吃能吃到次年五一。还有，家的豆腐皮，广东称腐竹也是好吃的东西，也是会寄来。
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云淡清风
  • 云淡清风
  • 发表于：2015/1/25 17:34:29
  • 来自：河南
  1. 10楼
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感觉还是自己家晒的好吃
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大白羊，昂昂昂
二维码

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