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主题: 跨越1040公里!历经一个世纪,小潢河边这家店竟然隐藏着4个秘密...

  • 临渊羡鱼
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  • 阅读:18495
  • 回复:18
  • 发表于:2018/12/29 16:30:07
  • 来自:河南
  1. 楼主
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最近天气越来越冷了,昨晚的雪下得纷纷扬扬,走在路上都让人忍不住打了个寒颤,越是这个时候,就越发想那暖呼呼的一口热汤了~


说起热乎暖身的食物,前几天,小编就刚被朋友拉去吃了佛跳墙!真的太太好吃了!

『 毋米粥养生火锅』

齐奏双响炮之:佛跳墙

一直以来,佛跳墙都是贵族料理,我等凡人望尘莫及,但直到遇到毋米粥,你才真正知道什么是“佛跳墙”,平民价格也能吃齐“鲍参翅肚”!


~ 高配置的街坊版佛跳墙 ~

人均40+吃齐鲍参翅肚

菜单上每一款出品都是划算的价格,简直就像是在家门口的饭堂,而超实惠的价格对应的是用料超丰富的“佛跳墙”~~


~“三无”产品 ~

还原食物本真之味

一直保留着匠人之心,毋米粥对所有出品都坚持纯天然,从原材料开始就严格把关,还秉持着“三无原则”:无糖、无味精、无鸡精!真正做到了:每一道菜都是一个作品。


~ 漂洋过海只为你 ~
从福州到潢川,从20世纪到21世纪
最早的佛跳墙来自福州,也称“满坛香”,有“闽菜之王”的百年称号。不过毋米粥的佛跳墙和福州的版本不一样。在福州叱咤风云几十年的“佛跳墙”经过改良来到潢川,潢川的街坊可谓是有口福了。


“佛跳墙”的小故事:

据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”,“佛跳墙”因此而得名。
 ·| 真系好食到佛都跳墙 |· 
传说绝不会是空穴来风,对于佛跳墙的美味你真的不能低估,而经过上世纪改良后的潢川版佛跳墙更是正中本地人口味的“靶心”!


齐奏双响炮之:秘制金钱龙骨锅
好吃的秘密之一:
主料选用骨中之王—猪龙骨
此骨具有肉多,髓多,脂肪少等优点,且可滋补肾阴、填精补髓。我们日常家庭中很少食用,因为一早就被行家内定,市场上也是很难见到,价格不菲!



好吃的秘密之二:
每天晨起去店家拿到前日预定的新鲜龙骨,慢火炖煮直至肉绵烂,到了正午时分,整个厨房弥漫着肉骨香气,让人垂涎三尺!


好吃的秘密之三:
一块龙骨取出,用筷尖轻碰,大块肉便会脱骨掉落,轻松入口,简直就是吃货最幸福的时刻!!而且这一盆,足足有五斤重,大口吃肉更爽快!


好吃的秘密之四:
配菜丰富,营养均衡!锅底搭配时令蔬菜,让你一锅能吃遍各种心头好!吃完加汤涮菜,酣畅淋漓、大满足!喝龙骨汤,啃龙骨,吃龙骨肉,人生如此快活~


喜迎元旦之际

毋米粥养生火锅特推出双重优惠

1

佛跳墙国宴煲底

2018年12月28日-2019年1月7日期间

原价108元佛跳墙进店点单仅需88元

再另外赠送四个配菜


1.菌菇拼盘


2.黄金蛋饺


3.娃娃菜


4.精品鱼丸



2

秘制金钱龙骨锅

2018年12月28日-2019年1月7日期间

原价138元秘制金钱龙骨锅进店点单仅需88元

再另外赠送两个配菜


1.鸭血


2.千张


寒冷的冬天里

喝一口热乎乎的佛跳墙

大口咬上一口秘制金钱龙骨

满满的知足与暖

哪怕是零下都不惧风雪


- 地 址 -

潢川县沿河路东方半岛二楼毋米粥火锅

- 电 话 -

0376-3987777、18403971510

- 营 业 时 间 -

10:00-22:00   

  
  • 开锁6666111
  • 发表于:2018/12/29 18:19:39
  • 来自:河南
  1. 沙发
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吃过你家的鱼头
  
  • 爆冰
个人实名认证个人实名认证
  • 发表于:2018/12/29 19:09:53
  • 来自:河南
  1. 板凳
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习惯就好
  
  • 开锁5559955
  • 发表于:2018/12/29 21:01:46
  • 来自:河南
  1. 4楼
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顶贴
  
  • 何以为忧丶
  • 发表于:2018/12/29 21:52:29
  • 来自:河南
  1. 5楼
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我只知道仙人跳,从不知佛跳墙是啥
失去最爱的一个,才能记忆深刻
  • 南城以南(原版)
  • 发表于:2018/12/30 12:31:00
  • 来自:河南
  1. 6楼
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来了老弟
宁缺毋滥,余生安好
  • 潢川你好!
  • 发表于:2018/12/30 14:46:26
  • 来自:河南
  1. 7楼
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在线,又来一波波餐饮广而告之!
  • Hik
潢川志愿者个人实名认证
  • 发表于:2018/12/30 17:53:44
  • 来自:浙江
  1. 8楼
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潢川貌似除了吃   就没什么了
人穷衣服破,说啥都是错。
  • 一个人听雨
  • 发表于:2018/12/30 21:30:47
  • 来自:湖北
  1. 9楼
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淡看江湖路 倚楼听风雨
  • 大米哥@聚源冻库水产
  • 发表于:2018/12/31 8:38:07
  • 来自:河南
  1. 10楼
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文笔很好,合作,点赞
大米哥冻库水产13303976839
  • 发表于:2018/12/31 17:01:59
  • 来自:河南
  1. 11楼
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回头去看看
我的名字早已被别人用了
  • 我来了
  • 发表于:2018/12/31 22:48:29
  • 来自:河南
  1. 12楼
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一二三四一二三四
  • 耀眼的阳光
  • 发表于:2019/1/1 8:18:02
  • 来自:河南
  1. 13楼
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大清早的流口水了
师傅请放心,大师兄会来救我们的....
  • 月儿
  • 发表于:2019/1/1 12:40:16
  • 来自:河南
  1. 14楼
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佛也吃墙外食
  • 敏月
  • 发表于:2019/1/1 15:59:07
  • 来自:河南
  1. 15楼
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  • 发表于:2019/1/1 17:54:50
  • 来自:北京
  1. 16楼
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没吃过
我行我素
二维码

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