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最近天气越来越冷了,昨晚的雪下得纷纷扬扬,走在路上都让人忍不住打了个寒颤,越是这个时候,就越发想那暖呼呼的一口热汤了~
说起热乎暖身的食物,前几天,小编就刚被朋友拉去吃了佛跳墙!真的太太好吃了!
『 毋米粥养生火锅』
齐奏双响炮之:佛跳墙
一直以来,佛跳墙都是贵族料理,我等凡人望尘莫及,但直到遇到毋米粥,你才真正知道什么是“佛跳墙”,平民价格也能吃齐“鲍参翅肚”!
~ 高配置的街坊版佛跳墙 ~
人均40+吃齐鲍参翅肚
菜单上每一款出品都是划算的价格,简直就像是在家门口的饭堂,而超实惠的价格对应的是用料超丰富的“佛跳墙”~~
~“三无”产品 ~
还原食物本真之味
一直保留着匠人之心,毋米粥对所有出品都坚持纯天然,从原材料开始就严格把关,还秉持着“三无原则”:无糖、无味精、无鸡精!真正做到了:每一道菜都是一个作品。
~ 漂洋过海只为你 ~
从福州到潢川,从20世纪到21世纪
最早的佛跳墙来自福州,也称“满坛香”,有“闽菜之王”的百年称号。不过毋米粥的佛跳墙和福州的版本不一样。在福州叱咤风云几十年的“佛跳墙”经过改良来到潢川,潢川的街坊可谓是有口福了。
“佛跳墙”的小故事:
据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”,“佛跳墙”因此而得名。
·| 真系好食到佛都跳墙 |·
传说绝不会是空穴来风,对于佛跳墙的美味你真的不能低估,而经过上世纪改良后的潢川版佛跳墙更是正中本地人口味的“靶心”!
齐奏双响炮之:秘制金钱龙骨锅
好吃的秘密之一:
主料选用骨中之王—猪龙骨
此骨具有肉多,髓多,脂肪少等优点,且可滋补肾阴、填精补髓。我们日常家庭中很少食用,因为一早就被行家内定,市场上也是很难见到,价格不菲!
好吃的秘密之二:
每天晨起去店家拿到前日预定的新鲜龙骨,慢火炖煮直至肉绵烂,到了正午时分,整个厨房弥漫着肉骨香气,让人垂涎三尺!
好吃的秘密之三:
一块龙骨取出,用筷尖轻碰,大块肉便会脱骨掉落,轻松入口,简直就是吃货最幸福的时刻!!而且这一盆,足足有五斤重,大口吃肉更爽快!
好吃的秘密之四:
配菜丰富,营养均衡!锅底搭配时令蔬菜,让你一锅能吃遍各种心头好!吃完加汤涮菜,酣畅淋漓、大满足!喝龙骨汤,啃龙骨,吃龙骨肉,人生如此快活~
喜迎元旦之际
毋米粥养生火锅特推出双重优惠
1
佛跳墙国宴煲底
2018年12月28日-2019年1月7日期间
原价108元佛跳墙进店点单仅需88元
再另外赠送四个配菜
1.菌菇拼盘
2.黄金蛋饺
3.娃娃菜
4.精品鱼丸
2
秘制金钱龙骨锅
2018年12月28日-2019年1月7日期间
原价138元秘制金钱龙骨锅进店点单仅需88元
再另外赠送两个配菜
1.鸭血
2.千张
寒冷的冬天里
喝一口热乎乎的佛跳墙
大口咬上一口秘制金钱龙骨
满满的知足与暖
哪怕是零下都不惧风雪
- 地 址 -
潢川县沿河路东方半岛二楼毋米粥火锅
- 电 话 -
0376-3987777、18403971510
- 营 业 时 间 -
10:00-22:00