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主题: 端午

  • 月满西楼
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  • 阅读:3609
  • 回复:9
  • 发表于:2016/5/26 0:08:42
  • 来自:河南
  1. 楼主
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    中国所有的传统节日中,除了春节,我最喜欢的就是中秋和端午了!
    除却祭奠屈原的意义,粽子是我最爱吃的食品之一。
    端午到来的季节,正是春末夏初,暑气渐浓,湿气重,饮雄黄酒祛湿,又是各种毒虫邪物频出,所以又有用艾叶熏炙一说。
    在南方,有各种代表端午的饰品出售,小孩儿肚兜上绣的五毒图案,悬挂着的精巧可爱的香包,红色丝带编制的中国结等。
     在一些大都市,更是隆重热闹,几乎每个大型超市门口都有粽子促销活动,那些玲珑可爱的小粽被包扎的结结实实,装在篾编的精美竹篮中出售,另有各种竹编的工艺品,凉席、竹枕、藤椅、茶几……仿佛整个空气都飘荡着竹子的清香!
    小时候家里过端午时,一早起来之后,妈妈就开始了忙碌,粽子是提前一天包好的,新鲜的竹叶放进泡好的糯米,手翻转之间,一个紧实的粽子就包好了。
     放进锅里要煮很久,熟了之后,连着鸡蛋一起捞起来用凉水浸着,然后开始了和面炸麻叶、馓子、包素馅儿的油角子,一时间厨房烟雾氤氲,油香四溢!真正有节日的气氛!
     市面上,各种时兴水果上市,荔枝杨梅……我最爱的还是家乡特产——血桃,几乎满大街都是,每个摊贩的面前都摆放着毛乎乎新鲜红透的血桃,熟透的血桃用手一掰就是两半,露出中间完整干净的核,桃肉鲜红欲滴,咬一口更是甜到掉牙,汁水红的触目惊心!
      如今的血桃完全没了以往的纯正,为了高产,杂交出大量无论是口感还是品像都很普通杨桃,就是有少量的血桃,也早失去原有的滋味!
    原来的粽子个头也都很大,用很原始的粽叶包裹,吃起来有股淡淡的竹子清香。现在的粽子无论是外形还是口味都已变化巨大,从单一到多样,已然形成一种粽子文化。
    我特别喜欢吃广州的粽子,也叫糯米鸡,里面会包有各种食材,口味各异,好吃而不腻人。
    五月的空气湿润芬芳,白色的栀子花茉莉花,用它们淡雅清幽的香味儿荡涤世界,金银花儿默默静放,一切都是素雅洁净的,在祭奠伟人的日子,让怀念像这自然界的花儿一样自然悠长!
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  • 心想事成
  • 发表于:2016/5/26 8:27:01
  • 来自:河南
  1. 沙发
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??
经销装修才料
  
  • 发表于:2016/5/26 8:43:02
  • 来自:河南
  1. 板凳
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  • 花门楼
个人实名认证个人实名认证
  • 发表于:2016/5/26 11:59:50
  • 来自:河南
  1. 3楼
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还有十来天呢
  
  • 筽
  • 发表于:2016/5/27 6:41:24
  • 来自:河南
  1. 5楼
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  • kwangchow
  • 发表于:2016/5/27 21:57:04
  • 来自:福建
  1. 6楼
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为啥子潢川话端午念dang wu
  • 言吾
  • 发表于:2016/5/27 23:41:54
  • 来自:河南
  1. 7楼
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额,还早吧
我比你更懂你
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